poulet sésame ouvre toi

(oui promis je vais essayer de trouver des titres moins concons)

Donc il s'agit en fait tout simplement de poulet aux graines de sésame.
en passant dans une grande surface (carrouuuuf pour les intimes ), j'ai trouvé des graines de sésame et j'ai eu envie de tester ça dans une recette.
dont act.



Ingrédient pour deux personnes :

2 escalopes de poulet
du vinaigre balsamique
du miel
sel/poivre
3 poignées de riz


On fait une marinade avec un peu de miel et du vinaigre balsamique dans laquelle on laisse se baigner le poulet coupé en morceau pendant minimum une demi-heure.

Le riz plongé dans l'eau bouillante et salée suivant les instructions de votre paquet de riz.

Sur une pique à brochette, placer les morceaux de poulet et parsemer de graines de sésame...
et zou directement sur le barbecue (à défaut faire cuire sur un grill ou au four)
Je les ai servis avec le riz parfumé aux épices pour couscous (ça donne un riz un peu rouge...C'est très joli)

note pour plus tard :
la marinade doit être excellente aussi en remplaçant le miel par de la sauce soja
les brochettes agrémentées d'ananas...à tester